Deze appel-yoghurtpannenkoekjes zijn luchtig, zacht en licht zoet, perfect voor het ontbijt of een heerlijke snack! 😍
✅ Geen gist nodig – Binnen 15 minuten klaar!
✅ Luchtig & smeuïg – Dankzij yoghurt en eieren.
✅ Gezonder alternatief – Geen boter of suiker nodig!
✅ Perfect voor kinderen – Een heerlijke traktatie!
🛒 Ingrediënten (voor 10-12 pannenkoekjes):
🌾 320 g bloem – Gezeefd voor een luchtige structuur
🧂 1 snufje zout – Voor balans
🥛 300 ml yoghurt – Vol of halfvol voor extra zachtheid
🥚 2-3 eieren – Voor binding en luchtigheid
🍏 2 grote appels – Geschild en in dunne plakjes
🍋 1 theelepel citroensap – Om de appels fris te houden
🛢️ Olijfolie of kokosolie – Voor het bakken
💡 Optioneel:
🍯 Honing of kaneel – Voor extra smaak!
🌿 Vanille-extract – Voor een subtiele zoete touch.
👩🍳 Stap-voor-stap Bereiding:
1️⃣ Het beslag maken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
