Deze appelcake is extreem zacht en smeuรฏg, met sappige stukjes appel en een heerlijk vleugje vanille. De perfecte comfortfood voor bij de thee, als tussendoortje of als dessert! Makkelijk te maken en onweerstaanbaar lekker! ๐๐
๐ Waarom je deze appelcake moet proberen!
โ๏ธ Fluweelzacht & luchtig โ Smelt in je mond! ๐
โ๏ธ Vol van smaak โ Vanille, boter en verse appels maken het magisch! ๐โจ
โ๏ธ Eenvoudig & snel โ Geen ingewikkelde technieken nodig! โณ
โ๏ธ Perfect voor elk moment โ Ontbijt, snack of dessert! ๐ฝ๏ธ
๐ Ingrediรซnten (voor 6-8 porties)
๐ Voor de cake:
โ
3 appels โ in kleine blokjes gesneden ๐
โ
3 eieren ๐ฅ
โ
120 g suiker ๐
โ
180 g bloem ๐พ
โ
1 zakje bakpoeder (ca. 10 g) ๐
โ
100 g gesmolten boter ๐ง
โ
10 cl melk ๐ฅ
โ
1 theelepel vanille-extract ๐ฟ
โ
Zeste van 1 citroen (optioneel, voor extra frisheid) ๐
๐ฅ Bereidingswijze
1๏ธโฃ Verwarm de oven voor