Deze sappige kipfilet met een krokante Parmezaan-korst is de perfecte combinatie van romig, knapperig en smaakvol. Gepaneerd met Caesar-dressing, Parmezaanse kaas en gekruide broodkruimels, en vervolgens licht aangebakken voordat het in de oven gaar wordt – een heerlijke maaltijd zonder gedoe!
Een onweerstaanbaar recept waar het hele gezin van zal genieten!
Ingrediënten (voor 4 personen)
4 kipfilets (zonder bot & vel)
Zout & peper naar smaak
1 kopje Caesar salade dressing
1 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1 kopje gekruide broodkruimels
1 eetlepel olijfolie
Verse peterselie (voor garnering, optioneel)
Stap-voor-stap Bereiding – Simpel & Heerlijk!
Verwarm de oven voor & bereid de schaal
Verwarm de oven voor op 190°C (375°F).
Vet een ovenschaal in en zet opzij.
Breng de kip op smaak
Breng de kip op smaak
Bestrooi de kipfilets met zout en peper.
Bereid de paneerlaag
Giet de Caesar dressing in een ondiepe schaal.
Meng in een andere schaal de geraspte Parmezaanse kaas met de broodkruimels.
Paneer de kip
Doop elke kipfilet eerst in de Caesar dressing – zorg dat beide kanten goed bedekt zijn.
Druk de kip vervolgens in het Parmezaan-broodkruim mengsel – zorg voor een gelijkmatige laag.
Bak de kip kort in de pan
Bak de kip kort in de pan
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Bak de kip 2-3 minuten per kant tot ze goudbruin zijn (ze worden later in de oven volledig gaar).
Ovenbereiding – Krokant & Sappig!
Leg de gebakken kipfilets in de ovenschaal.
Bak ze 25-30 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kip gaar en goudbruin is.
Serveer & Geniet! 
Garneer met verse peterselie voor een extra touch.
Serveer met een Caesarsalade, geroosterde groenten of pasta voor een complete maaltijd!
Extra tip: Besprenkel met extra Caesar dressing voor een intense smaak!
Waarom je van dit recept zult houden!
Simpel & snel – minimale bereiding, maximaal resultaat!
Knapperig van buiten, sappig van binnen – perfecte textuur!
Een twist op klassieke kipgerechten – Caesar lovers zullen genieten!
Probeer het uit en ontdek waarom dit jouw nieuwe favoriet wordt!
Met wie ga jij deze heerlijke Caesar kip maken? Tag je kookmaatje!