Lintnoedels met gerookte zalm en roomkaassaus
Ingrediënten (voor 4 personen):
300 g lintnoedels (tagliatelle, fettuccine of vergelijkbare verse pasta)
150 g gerookte zalm, in reepjes gesneden
150 g roomkaas (zoals Philadelphia, St. Moret of ricotta)
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 el vers citroensap