Beschrijving: « Kijk naar deze kleurrijke en smaakvolle bruschetta’s! Geroosterd ambachtelijk brood, ingesmeerd met verse knoflook en belegd met sappige tomaten. De finishing touch van een rijke balsamico-glazuur maakt dit voorgerecht helemaal af. Fris, knapperig en vol van smaak! »
2. Het Recept (De Ingrediënten)
1 stevig stokbrood of ciabatta (in dikke plakken gesneden)
4 à 5 rijpe tomaten (ontdaan van de zaadlijsten en in blokjes)
1 teentje verse knoflook (gehalveerd)
Een handvol verse basilicum (fijngesneden)