Wat is een mispel?

 **De mispel: De vergeten vrucht die iedereen verrast**

Mispels zijn al jaren een vaste waarde in veel huishoudens en op markten… maar weinigen weten echt wat deze ogenschijnlijk eenvoudige vrucht allemaal te bieden heeft.

 Op het eerste gezicht lijkt het een gewone vrucht, maar wanneer je hem proeft op zijn best rijp, ontdek je een unieke smaak: zoet, zacht en met een licht zuurtje dat hem onvergetelijk maakt.

 Lange tijd werd de mispel beschouwd als een vrucht van achtertuinen en landelijke gebieden, groeiend aan familiebomen die deel uitmaakten van de jeugd van velen.