Voeg de resterende slagroom toe en spatel deze is voorzichtig doorheen.
4. Doe het ijsmengsel nu in een vriesbak en verdeelt het consistent.
Druk met een keukenspatel voorzichtig op het oppervlak om eventuele luchtbellen te verwijderen.
In ingesloten luchtbellen kunnen ijskristallen ontstaan die de spreiding van het ijsbederven.
Plaats de vorm in de vriezer en laat deze 12 tot 18 uur afkoelen.
Als het ijs langer wordt bewaard, wordt het harder en moet je het 3-5 minuten op een bepaalde laten ontdooien.
Compleet!