Bewaar hele watermeloenen koel of, indien mogelijk, in de koelkast.
Koel de gesneden watermeloen direct af.
De gesneden stukken binnen enkele dagen consumeren.
Hoe bescherm je jezelf?
Met een paar eenvoudige voorzorgsmaatregelen kunt u het risico op bedorven fruit verkleinen:
Controleer de meloen vóór het snijden: vermijd meloenen met zachte plekken, scheuren of vochtige gedeelten.
Was de schil: Spoel deze grondig af onder stromend water voordat u de schil opensnijdt om besmetting te voorkomen.