Zeldzame maar mogelijke reacties
Bij sommige mensen kunnen rauwe appels een licht tintelend gevoel in de mond of keel veroorzaken. Meestal is dit onschadelijk, maar het is wel een waarschuwingssignaal. Het goede nieuws is dat gekookte appels vaak veel beter worden verdragen en net zo lekker zijn, vooral in zelfgemaakte compote of gebakken met een vleugje kaneel.
De juiste hoeveelheid om de voordelen te plukken.
Voor de meeste vrouwen vormen één of twee appels per dag een uitstekende balans. Deze portie levert vezels, vitaminen en heilzame plantaardige stoffen zonder het lichaam te overbelasten. Om variatie aan te brengen, is het aan te raden af te wisselen met ander seizoensfruit: peren, bessen of citrusvruchten, die elk hun eigen voedingswaarde hebben.
Waarom appels bijdragen aan een gezond dagelijks leven