Dadels zijn bijzonder rijk aan antioxidanten zoals carotenoïden, flavonoïden en fenolzuren. Deze stoffen beschermen cellen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen, onstabiele moleculen die kunnen bijdragen aan chronische ziekten.
Door vrije radicalen te neutraliseren, kunnen antioxidanten het risico op aandoeningen zoals hart- en vaatziekten, kanker en bepaalde ontstekingsziekten verminderen.
Veel onderzoekers beschouwen dadels als een functioneel voedsel, omdat de natuurlijke bestanddelen ervan de gezondheid op lange termijn kunnen ondersteunen en ziekten kunnen voorkomen.
Dadels kunnen de zwangerschap en bevalling ondersteunen.
Artsen hebben ook interessante voordelen van dadels in de late zwangerschap waargenomen. Sommige studies suggereren dat het consumeren van dadels in de laatste weken voor de bevalling het lichaam kan helpen zich voor te bereiden op de bevalling. Men denkt dat
stoffen in dadels de ontsluiting van de baarmoederhals bevorderen en in sommige gevallen de noodzaak tot het inleiden van de bevalling kunnen verminderen.
Zwangere vrouwen dienen echter altijd eerst een zorgverlener te raadplegen voordat ze hun dieet aanpassen.