Hoe maak je het?
Bereid het vlees voor 
– Fruit de ui en knoflook in een koekenpan tot ze goudbruin zijn. Voeg het gehakt toe en bak het goudbruin. Voeg tomatenpuree, paprikapoeder, oregano, zout en peper toe. Meng alles goed door elkaar en laat afkoelen.
Vorm de roulade 
– Rol het bladerdeeg uit en verdeel de vulling er gelijkmatig over. Bestrooi met geraspte kaas en rol de roulade op.
Snijd en bak – Snijd de roulade in dikke plakken en leg ze op een bakplaat. Bestrijk met losgeklopt ei.
Bak 
– Bak 25-30 minuten op 200 °C, tot het deeg goudbruin en knapperig is.
Serveren 
– Serveer warm, bestrooid met verse peterselie. 
Waarom je dit recept geweldig zult vinden?
Supermakkelijk en snel – slechts een paar ingrediënten!
Knapperige korst en gesmolten kaas – een fantastische combinatie!
Perfect voor een feestje, lunch of diner!