Ingrediënten voor het soezendeeg: 160 g bloem 250 ml water 100 g boter 4 eieren 1 snufje zout 1 theelepel suiker Bereiding van het soezendeeg: Doe de boter, het water, het zout en de suiker in een pan. Breng aan de kook en voeg dan in één keer de bloem toe. Roer goed tot het … Lire plus
„Ik heb geen geld om te geven,” mompelde Vlad terwijl hij zijn gezicht in het kussen verborg. „Gebruik de bankkaart, daarvoor hebben we die toch genomen.” Met trillende handen van de koorts stond Victoria op uit bed. De thermometer gaf 39,5°C aan, maar ze wist dat ze geen keus had. Ze maakte hun dochter Irina … Lire plus
Deze zachte, natuurlijk gezoete havermout-appel-wortelmuffins zijn een ware smaakmaker voor iedereen die de dag wil beginnen met een gezonde, schuldvrije traktatie. Vol met geraspte appel, geraspte wortel en stevige havermout, barsten ze van de smaak en voedingswaarde – zonder toegevoegde suiker of bloem. Of je nu dieetbeperkingen hebt of gewoon zin hebt in een heerlijk, … Lire plus
Wanneer iemand van wie we houden overlijdt, proberen we instinctief een stukje van hen te bewaren: een kledingstuk, een paar schoenen, een favoriet voorwerp… Zoveel materiële herinneringen waar we ons aan vastklampen als een reddingsboei. Toch kunnen sommige van deze voorwerpen, ondanks hun emotionele betekenis, ons genezingsproces vertragen. Wat als loslaten een manier was om … Lire plus
Uit het leger kwam de zoon niet met lege handen terug, maar met een kind. Gewoonlijk gebeurt zoiets met meisjes, maar deze keer kwam de jongen met een baby. Matei deed zijn militaire dienst in de Baltische Staten. Thuis wachtte een meisje op hem, die zelfs naar de eedaflegging was gekomen. Maar hij bezweek voor … Lire plus
Ben je ooit langs een veldje brede, groene bladeren in je achtertuin gelopen en dacht je dat het gewoon een lastig onkruid was? Misschien zie je Plantago major, ook wel bekend als brede weegbree, over het hoofd, een bescheiden plant met ongelooflijke gezondheidsvoordelen. Dit veelvoorkomende « onkruid » wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele geneeskunde en … Lire plus
Mensen lijden aan nachtelijk plassen (1/12) Veel mensen hebben last van nycturie, wat inhoudt dat ze meerdere keren per nacht moeten plassen. Het heeft invloed op iedereen (2/12) Hoewel sommige mannen merken dat hun prostaat groter wordt naarmate ze ouder worden, waardoor ze ‘s nachts meer moeten plassen, komt dit probleem niet alleen voor bij mensen van … Lire plus
Klachten van mensen met fibromyalgie (FM) en chronisch vermoeidheidssyndroom (CVS). Voor velen kan het net zo’n grote impact op hun leven hebben als pijn of vermoeidheid. Sommige mensen zeggen zelfs dat hersenmist het meest invaliderende fysieke symptoom is. Wat veroorzaakt hersenmist? We weten nog niet precies wat cognitieve disfunctie bij deze aandoeningen veroorzaakt, maar er … Lire plus
Zin in een zoete traktatie die goed is voor lichaam en geest? Deze no-bake pinda-dadelhapjes zijn de oplossing! Boordevol natuurlijke zoetheid van dadels en eiwitten van pinda’s, is dit makkelijke recept perfect voor drukke Amerikanen die op zoek zijn naar een gezonde snack zonder suiker of bloem. Of je nu een ouder bent die snel … Lire plus
Alina had een speciale verrassing gepland voor hun 10-jarig jubileum, maar een schok wachtte haar in de lokale winkel. Wat zij dacht dat een verraad was, veranderde in een onvergetelijke viering van liefde en vertrouwen. Vandaag is het precies tien jaar – tien volle jaren sinds George en ik “Ja” tegen elkaar zeiden. Bij elke … Lire plus