Klassiek zelfgebakken brood: eenvoudig, zacht en heerlijk
Ingrediënten Droge gist: 10 gram (1 pakje) Warm water: 200 ml (1 glas) Bloem: 720 gram (6 kopjes) + 120 gram (1 kopje) voor de eerste menging Zout: 10 gram (1 theelepel) Eidooier: 1 Melk: 1 eetlepel Voorbereiding Los de droge gist op in het warme water en roer tot de gist is opgelost. Meng er 120 gram bloem door tot … Lire plus