De kruidige vrucht van de cayennepeperplant (‘capsicum annuum’) wordt al eeuwenlang gebruikt als een voortreffelijke specerij in de keuken en is misschien wel de meest waardevolle medicinale plant uit het hele plantenrijk, om veel van de hierboven genoemde redenen! Cayennepeper is rijk aan vitamine A, C en B-complex, calcium en kalium. Uit onderzoek is gebleken … Lire plus
Varkenskoteletten zijn een absolute must voor elk diner. Volgens velen zijn de klassieke versies het lekkerst, gepaneerd en geserveerd met aardappelen en salade (of nog beter – met gebakken kool). Maar hoe lang kun je op deze manier bereide schnitzels eten? Bent u uitgekeken op de traditionele varkenskoteletten? Dan is het tijd om te experimenteren … Lire plus
Deze traditionele koekjes met marmelade zijn onweerstaanbaar lekker en eenvoudig te maken. Ze zijn boterachtig, kruimelig en smelten op de tong – perfect bij een kopje koffie of thee. Een favoriet van generatie op generatie! 📝 Ingrediënten: 150 g patentbloem (tarwebloem) 20 g aardappelzetmeel 100 g zachte boter (½ pakje op kamertemperatuur) 1 eidooier 40 … Lire plus
Een voedzame, hartige Nigeriaanse specialiteit – perfect als hoofdgerecht of bijgerecht! 📝 Ingrediënten: 750 g gedroogde bonen (bruin of black-eyed peas) 5 eetlepels gemalen garnalen (gedroogde rivierkreeft of « crayfish ») 4 grote bouillonblokjes 1 paprika habanero 2 theelepels gemalen nootmuskaat 3 rode paprika’s (of 800 g tomatenpuree van sappige tomaten) 2 grote uien 200 ml plantaardige … Lire plus
Ontdek hoe u nachtelijke pijn, veroorzaakt door onvrijwillige spierkrampen, kunt verlichten. Praktische tips om deze pijnlijke weeën te voorkomen en weer rustig te kunnen slapen. Wat zijn de oorzaken van nachtelijke krampen? Gevolgen van uitdroging en elektrolytenonevenwicht De inname van water en mineralen zoals kalium, magnesium en calcium is cruciaal voor een goede spierfunctie. Onvoldoende … Lire plus
🍌 Dit klinkt als een nachtmerrie – en soms duiken er schokkende filmpjes of berichten op. Maar hoe zit het écht? Ja, er zijn gevallen geweest waar exotische spinneneitjes meereisden met bananen, maar het is **uiterst zeldzaam** en meestal onschuldig. Supermarkten controleren streng! De man die deze video maakte, is werkelijk dapper; Want zodra ik … Lire plus
Er is iets magisch aan het bijten in een perfect gefrituurd stukje kip, het soort waarbij het deeg bij elke knapperige hap openbarst en het sappige, smaakvolle vlees tevoorschijn komt. Bent u op zoek naar het ultieme krokante beslag dat net zo lekker is als (of misschien wel beter dan) uw favoriete restaurant met gefrituurde … Lire plus
Bloemkool heeft vaak de onterechte reputatie dat het een saaie groente is. Maar met dit recept worden groenten de absolute ster op uw bord! Knapperige bloemkoolroosjes, bedekt met een heerlijke laag kaas, zijn niet alleen ontzettend lekker, maar ook nog eens heel eenvoudig te bereiden. Of u het nu als bijgerecht of als hoofdgerecht serveert: … Lire plus
Voordelen van kliswortel: een effectief middel tegen kanker Kliswortel ( Arctium lappa ) wordt al eeuwenlang gebruikt in de traditionele geneeskunde, met name in de Aziatische en Europese kruidengeneeskunde. Kliswortel staat bekend om zijn krachtige ontgiftende eigenschappen en wordt steeds vaker erkend vanwege zijn mogelijke impact op kankerbehandelingen. Hoewel het geen vervanging is voor conventionele medicijnen, wijst … Lire plus
De functie van de dikke darm is erg belangrijk; en mocht dit niet kloppen; Ook de werking van de lever en het immuunsysteem raken verstoord. Als de dikke darm optimaal functioneert; De lever en het immuunsysteem zorgen ervoor dat ziektes het lichaam niet kunnen binnendringen. Gezond eten gaat niet alleen over het voorzien van uw … Lire plus