De beste mayonaise, 1 minuut mayonaise
Ingrediënten
1 ei
, 2 eetlepels middelhete mosterd (Dijon),
½ theelepel zeezout,
1 theelepel suiker
, ½ theelepel witte peper,
220 ml koolzaadolie
, 2-3 eetlepels citroensap,
kruiden naar wens (peterselie, dille, bieslook, knoflook of iets dergelijks)
voorbereiding
Zie vervolg op de volgende pagina
