Bereidingswijze
Stap 1: Bereid het beslag
- Doe de bloem in een grote kom. Voeg een snufje zout, yoghurt en de eieren toe.
- Meng alles grondig met een garde of mixer tot een dik, glad beslag.
Stap 2: Bereid de appels
- Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in plakken van ongeveer 1 cm dik.
- Besprenkel de schijfjes lichtjes met citroensap om verkleuring te voorkomen.
Stap 3: Bak de appelpannenkoekjes
- Verhit een laagje vet (olie of boter) in een pan op middelhoog vuur.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
