soepmix gebruikt, meestal uiensoep of bruine jus, vandaar de naam « envelop ».
Dit braadstuk is heerlijk mals en perfect voor het avondeten, elke dag van de week. Het is zo eenvoudig te bereiden dat je er geen stress van krijgt, maar tegelijkertijd zo lekker dat het ideaal is voor de feestdagen, een etentje met vrienden of familie, enzovoort. Het is het ultieme comfortfood en valt bij iedereen in de smaak!
Ingrediënten:
1,4 kg runderbraadstuk (chuck roast),
1 pakje droge Italiaanse kruidenmix,
1 pakje droge ranchkruidenmix,
1 pakje droge bruine jusmix,
240 ml water,
zout en peper.
Bereidingswijze:
Kruid het braadstuk met zout en peper.
