1/2 theelepel zwarte peper
Voor de aardappelpuree:
900 gram aardappelen (russet of Yukon Gold), geschild en in stukjes gesneden
1/2 kopje volle melk (warm)
1/4 kopje ongezouten boter
Zout en peper naar smaak
Optioneel: zure room of roomkaas voor extra romigheid.
Routebeschrijving: