Bereidingstijd: 5 minuten
Opbrengst: 1 portie
Ingrediënten:
1/2 verse zuurzakvrucht (zaden verwijderd), in stukjes gesneden
1 eetlepel gedroogde hibiscusbloemen
Een stukje verse kurkuma van 2,5 cm, geschild en fijngehakt (of 1/2 theelepel poeder)
2 kopjes (500 ml) gefilterd water
Instructies: