Deze salade is rijk aan voedingsstoffen en is een complete maaltijd omdat het koolhydraten, eiwitten en tal van vitamines en mineralen bevat. Hoewel het zeer voedzaam is, vanwege het hoge caloriegehalte, wordt het niet aanbevolen voor mensen die proberen af te vallen, dus u moet letten op de dagelijkse porties.
Je kunt ook de voedingswaarde van je salade verhogen door je eigen groenten te kiezen. Dit zal het gevarieerder en voedzamer maken. Deze olie wordt vooral aanbevolen voor mensen op dieet, maar de hoeveelheid toegevoegde olie moet worden aangepast aan het individuele dieet.
Eiersalade voor diabetici:
Dit recept is vrij vet, calorisch en bevat veel cholesterol, dus het wordt niet aanbevolen voor diabetici, tenzij ze calorieën en vetten beperken en de juiste porties voor zichzelf berekenen.