**Niet noodzakelijk. ** U kunt deze regel volgen:
* **Als het fruit stevig is en fris ruikt:** Gooi ze niet weg. Spoel de bessen eenvoudig grondig af met gewoon water nadat het zout is geweekt om de larven en het zout te verwijderen. Ze zijn perfect voor het eten of smoothies.
* **Als de vrucht erg papperig is of zuur ruikt:** In dit geval is het beter om ze weg te gooien, omdat de larven de vrucht of bacteriën zijn gaan beschadigen om het te fermenteren.
### 3. Tips voor de toekomst: