Dertig minuten voor het einde van de kooktijd, fruit je de champignons in een pan met een beetje boter. Voeg ze toe aan de braadpan en laat het geheel verder sudderen tot het einde.
Informatie om te noteren
De marinade maakt het vlees malser en geeft het een intensere aroma; voor een optimaal resultaat wordt het aanbevolen, maar het gebruik ervan is optioneel.
Benodigde gereedschappen
Grote gietijzeren of dikwandige braadpan
Saladeschaal met een minimale inhoud van 3 liter
Fornuis
Fijne zeef
Allergenen
Identificeer de allergenen in elk ingrediënt en raadpleeg bij twijfel een specialist.
Voedingsinformatie (per portie)
Deze gegevens worden uitsluitend ter informatie verstrekt en vervangen niet het advies van een zorgverlener.
