Ingrediënten:
Meng in een grote kom de roomkaas, zachte boter, eidooiers en suiker.
Voeg geleidelijk de bloem en het bakpoeder toe tot een glad en homogeen deeg ontstaat.
Laat het deeg afkoelen:
Wikkel het deeg in plasticfolie en laat het 20 minuten in de koelkast opstijven.
Om de brioches te vormen:
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Haal het deeg uit de koelkast en vorm er rolletjes van de gewenste grootte van.
Leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
Koken :
vervolg op de volgende pagina
