De kinderen zijn dol op: ik maak ze in plaats van syrniki voor het ontbijt. Hüttenkäse met appels.
Wit goud – zo wordt kwark al sinds de oudheid genoemd. Kwark is een zeer waardevol product voor het menselijk lichaam. Kwark bevat namelijk veel calcium en magnesium. Door de consistentie van kwark worden deze componenten sneller opgenomen. Calcium uit vis wordt bijvoorbeeld veel moeilijker opgenomen, en ook veel minder. Je kunt kwark dus niet … Lire plus