Gelaagd aardappelplatbrood met kaas en kruiden.
Ingrediënten 1 grote aardappel (ongeveer 200 g, gekookt en in stukjes gesneden) 400 ml water (verdeeld) 100 g universeel meel Zout naar smaak 1/2 gekookte aardappel (gepureerd) 100 g geraspte cheddar kaas 3-4 lente-uitjes (fijngehakt) 20 g olijfolie Verse peterselie (gehakt) Routebeschrijving