Ik noem ze “Tiny Tomato Bliss” omdat ze zo licht en fris zijn, maar nog steeds een publiekslieveling, en bovendien maar 4 ingrediënten bevatten!
Midden in de zomer, wanneer de tomaten rijp zijn en de basilicum geurig, gaat er niets boven een eenvoudige capresesalade om de essentie van het seizoen vast te leggen. Deze mini-caprese spiesjes zijn een heerlijke variant op een klassieker, perfect voor bijeenkomsten op de veranda of een rustige avond met het gezin. Het gerecht vindt … Lire plus