De onverwachte aanloop naar een winter die Nederland nog altijd bezighoudt De winter van 1984-1985 begon zonder grote woorden of dreiging. December bracht vooral regen en grauwe luchten, waardoor niemand dacht aan een seizoen dat later zoveel indruk zou achterlaten. Toch greep het weer razendsnel in en kreeg het land een totaal ander aanzien. Binnen … Lire plus
Onze ogen zijn misschien wel het meest sprekende onderdeel van ons gezicht. Ze verraden emoties, tonen eerlijkheid en trekken de aandacht zonder dat we er iets voor hoeven te doen. Maar wist je dat de kleur van je ogen zelfs iets kan zeggen over je karakter? Verschillende onderzoeken tonen aan dat de tint van je … Lire plus
Heb je ooit plotseling last gehad van flikkerende lichtjes, zigzaglijnen of zelfs een tijdelijk verlies van zicht? Dit kan meer zijn dan alleen een tijdelijke verstoring; het kan een teken zijn van oogmigraine. Hoewel het misschien een zeldzame aandoening lijkt, komt oogmigraine vaker voor dan je zou denken en het is belangrijk om te weten … Lire plus
Sommige gerechten zijn gewoon altijd een succes, toch? Deze klassieke kipsalade is er daar één van. Het is mijn favoriete recept als ik snel en lekker wil lunchen of als we gaan picknicken in het park. Ik herinner me nog goed hoe mijn moeder dit maakte als we samen op pad gingen – een grote … Lire plus
“Krokante, goudbruine kip met een smaakvolle korst van knoflook en Parmezaanse kaas. Perfect voor een makkelijk maar indrukwekkend diner!” Ingrediënten: 4 kipfilets zonder bot en vel (platgeslagen tot een gelijkmatige dikte), 1/2 kop geraspte Parmezaanse kaas, 1/2 kop paneermeel (Panko voor extra knapperigheid), 1 theelepel knoflookpoeder, 1 theelepel Italiaanse kruiden , 1/2 theelepel gerookte paprika … Lire plus
Een frituurpan schoonmaken staat voor velen gelijk aan een kleine nachtmerrie. De vettige wanden, aangebakken resten en penetrante geur maken het een klus die vaak wordt uitgesteld. Maar uitstel zorgt voor meer vet, meer geur en nog meer frustratie. Gelukkig circuleert er een methode die zelfs de grootste tegenstanders van schoonmaken enthousiast maakt. En het … Lire plus
Wat ooit begon als een handige innovatie in de supermarkt, is voor veel klanten inmiddels een bron van ergernis geworden. De zelfscankassa’s bij Albert Heijn, ooit gepresenteerd als dé manier om sneller en makkelijker boodschappen te doen, zorgen nu voor groeiende frustratie. De boosdoener? De beruchte steekproeven die klanten na het afrekenen plotseling in de … Lire plus
De vaste kijkers van Bureau Utrecht schrikken van de verandering die Videoland stilletjes heeft ingevoerd. Het programma trok juist veel loyale volgers doordat zij uren eerder konden kijken dan het grote publiek. Dat voordeel blijkt nu verdwenen, wat felle reacties losmaakt op sociale media. Veel abonnees melden dat ze hadden gerekend op dezelfde routine en … Lire plus
Laurierblad herken je waarschijnlijk als de stille kracht in stoofschotels en soepen, waar het langzaam zijn geur verspreidt. Toch reikt de betekenis van dit blad verder dan de keuken. Al sinds de oudheid speelt het in uiteenlopende culturen een rol die veel meer omvat dan het verfijnen van gerechten. Laurier is al eeuwenlang gewaardeerd als … Lire plus
