Gebakken kabeljauw met citroenbotersaus: een eenvoudig gerecht van restaurantkwaliteit
Ingrediënten: VOOR COD: • 4 kabeljauwfilets (elk ongeveer 150-200 gram) • Zout en peper naar smaak • ½ kopje tarwebloem (om te paneren) • 2 eetlepels olijfolie • 1 eetlepel ongezouten boter Voor de citroenbotersaus: • 3 eetlepels ongezouten boter • 2 teentjes knoflook, fijngehakt • Sap van 1 citroen (ongeveer 3 eetlepels) • Rasp … Lire plus