Strooi de geraspte kaas over de hele gratin. Top af met de rest van de verse kruiden voor extra smaak.
7. Bak de Gratäng
Plaats de schaal in de oven en bak gedurende 20-25 minuten. De gratin is klaar wanneer de groenten zacht zijn, de kaas goudbruin is en de bovenkant lichtjes borrelt.Het Eindresultaat
Wanneer je de gratin uit de oven haalt, word je verwelkomd door een geweldige geur van kruiden, kaas en geroosterde groenten. De broccoli wordt zacht maar behoudt zijn mooie groene kleur. De tomaten worden sappig en geven een natuurlijke zoetheid. De romige saus bindt alle smaken samen. Het resultaat is een licht maar toch vullend gerecht dat perfect is voor het hele gezin.
Tips voor een Nog Lekkerdere Gratäng
Je kunt dit recept eenvoudig variëren, afhankelijk van wat je in huis hebt. Voeg bijvoorbeeld champignons toe voor extra smaak. Wil je het gerecht vullender maken? Dan kun je ook gekookte aardappelen of stukjes kip toevoegen.
Perfect voor een Gezonde Maaltijd
Deze regnbågsgratäng is ideaal voor iedereen die gezond wil eten zonder in te boeten op smaak. Het is zowel een hoofdgerecht als een bijgerecht bij vlees of vis. Serveer het gerust met een eenvoudige groene salade en wat brood.
Met deze kleurrijke en voedzame regnbågsgratäng maak je niet alleen een heerlijke maaltijd, maar geef je ook een boost aan je gezondheid. Geniet van de smaken en de voordelen die deze schotel te bieden heeft!
