Meng alles: Zodra de lever gaar is, doe je de gekarameliseerde uien terug in de pan, voeg je Worcestershire-saus toe (indien gebruikt) en roer je alles nog een minuut door elkaar. Breng indien nodig op smaak.
Serveer: Garneer met verse peterselie en serveer warm. Lekker met aardappelpuree, rijst of je favoriete bijgerechten!