1 grote ui , in plakjes
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel oestersaus
1 eetlepel hoisinsaus (optioneel, voor zoetheid)
1 theelepel sesamolie
2 theelepels maizena
3 eetlepels water
2 eetlepels plantaardige olie
1 teentje knoflook , fijngehakt
1 theelepel versgemalen zwarte peper
Zout naar smaak
Optioneel garnituur: gesnipperde groene uien of sesamzaadjes
Voorbereiding