Lees verder op de volgende paginaIngrediënten
voor de pannenkoeken:
175 g bloem type 00,
5 eetlepels naturel yoghurt,
2 eetlepels suiker,
2 eetlepels plantaardige olie,
1 ei,
2 theelepels bakpoeder,
1 zakje vanillesuiker.
Om te serveren:
ahornsiroop,
honing
, jam,
vers fruit.
Bereiding:
1. Meng de droge ingrediënten
. Zeef de bloem in een kom en voeg het bakpoeder toe.
Voeg vervolgens de suiker en vanillesuiker toe om een smaakvolle basis te verkrijgen.
2. Voeg de natte ingrediënten toe.
Klop in een andere kom het ei los.
Voeg de yoghurt en plantaardige olie toe en meng alles goed door elkaar.
Giet dit mengsel bij de droge ingrediënten en roer voorzichtig tot een glad, klontvrij beslag ontstaat.
3. Bereid de pan voor
. Verwarm een pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.
Vet de vorm licht in met een beetje olie of boter.
4. Het vormen van de pannenkoeken
Om perfect ronde pannenkoeken te krijgen, giet je het beslag erin met een lepel of gebruik je een spuitzak.
Vorm kleine cirkels direct op de hete pan.
5. Perfecte bereiding
: Laat het koken tot er kleine bubbels aan het oppervlak verschijnen.
Draai de pannenkoek voorzichtig om met een spatel en laat de andere kant bruin worden.
6. Serveer en geniet ervan.
Serveer de gloeiendhete pannenkoeken met:
Ahornsiroop,
honing,
jam,
vers fruit
. Een eenvoudig, snel en ongelooflijk lekker tussendoortje.
Lees verder op de volgende paginaResultaat:
Heerlijk luchtige pannenkoeken
met een lichte, smeltende
textuur. Snel te bakken in de pan.
Ideaal recept voor ontbijt,
een luxe brunch en andere culinaire ervaringen.
Snelle yoghurtpannenkoeken zijn een vaste waarde geworden bij
