Goede voedselbronnen zijn onder andere:
- Oesters en schaaldieren
- Rundvlees, kip en peulvruchten
- Zaden (pompoen, sesam)
- Noten zoals cashewnoten
Het nemen van zink met een kleine hoeveelheid koper helpt het evenwicht te behouden, omdat hoge doses van de een de andere kunnen beïnvloeden.
Borium: Ondersteuning van de gezondheid van botten en gewrichtsweefsel
Borium is een sporenmineraal dat het lichaam kan helpen vitamine D en calcium effectiever te gebruiken – zowel belangrijk voor bot- als gewrichtssterkte.
Beperkte maar veelbelovende studies suggereren dat boor het onderhoud van kraakbeen kan ondersteunen en ongemak kan verminderen bij sommige mensen met artrose. Het wordt in kleine hoeveelheden aangetroffen in bepaalde plantaardige voedingsmiddelen.
Natuurlijke bronnen zijn onder andere:
- Pruimen en rozijnen
- Categorie: Avocado
- Noten (amandelen, hazelnoten)
- Peulvruchten als kikkererwten
Boron supplementen zijn beschikbaar, maar voedselbronnen zijn meestal voldoende voor de meeste mensen.
| Minerale | Sleutelrol in gezamenlijke gezondheid | Gemeenschappelijke Voedselbronnen | Supplement Form Vaak Gebruikt |
|---|---|---|---|
| Magnesium | Spierontspanning, ontstekingsondersteuning | Spinazie, amandelen, pompoenpitten | Glycineren |
| Zink | Immuunbalans, collageenondersteuning | Oesters, rundvlees, kikkererwten | Picolineren of gluconaat |
| Categorie: Boron | Vitamine D-gebruik, kraakbeenondersteuning | Snoeien, avocado’s, noten | Boorcitraat |
Praktische manieren om deze mineralen dagelijks op te nemen
Kleine, consistente veranderingen kunnen oplopen. Hier is een eenvoudige aanpak:
- Begin eerst met voedsel – voeg één magnesiumrijk item (zoals spinazie) toe aan de lunch en een zinkbron (zoals pompoenpitten) als tussendoortje.
- Overweeg een evenwichtige aanpak – combineer mineralen door middel van gevarieerde maaltijden in plaats van zich te concentreren op één alleen.
- Volg hoe je je voelt – houd een paar weken een eenvoudig dagboek van ochtendcomfort en mobiliteit.
- Praat met uw zorgverlener – ze kunnen uw niveaus controleren en passende bedragen aanbevelen.
Steekproef 7-Daagse Maaltijdideeën (Mineraalgericht)
- Ontbijt : Griekse yoghurt met amandelen en pruimen (magnesium + boor)
- Lunch : Spinaziesalade met kikkererwten en avocado (magnesium + zink + boor)
- Snack : Handvol pompoenpitten of een paar pruimen
- Diner : Gegrilde zalm met Zwitserse snijbiet en bruine rijst (zink + magnesium)
Extra manieren waarop deze mineralen algeheel welzijn kunnen ondersteunen
verder op de volgende pagina
