Inleiding:
Kokosflan met karamel en limoenschil is een exotisch dessert dat zoetheid, romigheid en een verfrissende citrussmaak combineert. Perfect als elegante afsluiting van een maaltijd, betovert dit dessert met zijn uitnodigende aroma en fluweelzachte textuur. De gouden karamel vormt een onweerstaanbaar contrast met de frisheid van kokos en de aromatische toets van limoen, waardoor elke hap een unieke ervaring is.
Ingrediënten:
Voor de karamel:
100 g suiker
2 eetlepels water
Voor de flan:
400 ml kokosmelk
100 ml volle melk
3 hele eieren
100 g suiker
1 theelepel vanille-extract
Geraspte schil van 1 onbespoten limoen
Instructies:
Zie het vervolg op de volgende pagina.
Advertentie
ADVERTISEMENT
