Sulforafaan
Deze complexe stoffen worden in de wetenschappelijke en medische wereld specifiek geroemd en onderzocht om hun krachtige kankerremmende eigenschappen. Ze helpen onder andere om celbeschadiging op DNA-niveau tegen te gaan en de groei van effectieve cellen af te remmen.
5. Ondersteunt het natuurlijke ontgiftingsproces
Tot slot zichtbare bloemkool is ook nog eens uiterst effectief te zijn bij de ontgifting (detoxificatie) van het lichaam en het verder terugdringen van ontstekingen. Dit is grotendeels te danken aan de eerder genoemde zwavelverbindingen die rijkelijk in de groente aanwezig zijn. Deze stoffen helpen om de invloed van oxidatieve stress in de cellen aanzienlijk te verminderen. stimuleert ze de hefboom, waardoor de natuurlijke ontgiftingsprocessen van ons lichaam optimaal op gang kunnen komen en opgehoopte gifstoffen en gevaarlijke veel sneller en trucage uit het systeem worden verwijderd.