Naarmate de banaan ouder wordt, concentreert hij ook belangrijke vitaminen: vitamine C, ter ondersteuning van het immuunsysteem, en vitamine B6, essentieel voor een goede hersenfunctie en de aanmaak van serotonine, het gelukshormoon.
En hoe zit het met allergieën in dit alles?
Bananen worden over het algemeen goed verdragen, maar bij sommige gevoelige personen (met name mensen met een latexallergie) kunnen ze milde reacties veroorzaken. Dit komt zelden voor, maar als u tintelingen of spijsverteringsproblemen ervaart, is het raadzaam een arts te raadplegen.
Moeten we de voorkeur geven aan groene, gele of bruine bananen?
Wat gebeurt er met je lichaam als je een banaan met vlekken eet?
Het hangt allemaal af van je doelen: