Serveer gekoeld, puur of met:
Rode bessen
, een scheutje honing,
een beetje naturel yoghurt
Lees verder op de volgende pagina >>Tips van de chef:
Gebruik dikke Griekse yoghurt voor een betere consistentie.
Niet te lang koken: het midden moet nog een beetje wiebelig zijn als je het uit de oven haalt.
De smaak ontwikkelt zich nog beter na een nacht in de koelkast.
Kortom,
deze yoghurttaart met slechts 3 ingrediënten is het perfecte recept voor een licht, gezond en snel dessert.
Zonder bloem, boter en toegevoegde suiker combineert het eenvoud en verwennerij met een ongelooflijk zachte textuur die in je mond smelt.
