Bak de pannenkoeken ongeveer 2-3 minuten aan één kant. Je zult zien dat er belletjes ontstaan en de randen stollen.
Draai voorzichtig om en bak nog 2 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn.
Extra uitleg bij deze stap:
Extra uitleg bij deze stap:
Let op de signalen: belletjes op het oppervlak en randen die steviger worden betekenen dat de onderkant goed gebakken is en dat je kunt omdraaien. Probeer niet te vroeg te draaien, want dan kan de pannenkoek uit elkaar vallen. Draai rustig en gebruik bij voorkeur een brede spatel. Zodra de tweede kant ook goudbruin is, zijn ze klaar. Als je merkt dat ze te snel kleuren, zet het vuur iets lager.