Vroeger werden ze groenten genoemd en onder tafel gegooid in de hoop dat de hond de rommel zou komen opruimen. Tegenwoordig zijn berkenzaailingen uitgegroeid tot volwassen planten en zijn ze helemaal in de mode. Het is belangrijk om te vermelden dat ze groen en gezond zijn en als groente worden beschouwd, wat mensen, vooral kinderen, afschrikt totdat ze de moed hebben om ze te proeven. Maar als je ze eenmaal hebt geproefd wanneer ze rijp zijn, zul je verrast zijn hoe lekker ze kunnen zijn.
1. Het klinkt raar als je zegt dat je van groenten houdt.
Maar berkensap is meer dan alleen een groente! Je kunt het op duizend verschillende manieren bereiden, de ene nog lekkerder dan de andere.
2. Je denkt dat je in berkenpoeder verandert als je te veel bloem eet.
O God, heb genade met me. Als mijn keel groen wordt, word ik gek.
3. Maak nooit ruzie met je ouders over het avondeten.
Het is verbazingwekkend hoeveel ruzie en tranen er aan tafel vloeien als iemand « iets niet wil eten ». Aan de andere kant, als je van hout houdt, zul je thuis geen ruzie of geklaag hebben!
BESCHRIJVING BESCHRIJVING…>>