Als je zin hebt in een makkelijk, troostend diner dat zichzelf eigenlijk klaarmaakt, dan is dit recept voor varkenskarbonades uit de slowcooker perfect. Met slechts drie hoofdingrediënten – sappige varkenskarbonades, champignonsoep en uiensoepmix – maak je een stevige, smaakvolle maaltijd die pure comfortfood uitstraalt. Het is zo’n gerecht waar iedereen een tweede (en misschien zelfs een derde) portie van wil.
🛒 Ingrediënten
ingrediënt Hoeveelheid Notities
Varkenskoteletten met bot 4 (ongeveer 2,5 cm dik)
Champignonroomsoep 1 blik (10,5 oz)
Droge uiensoepmix 1 pakje (28 gram)
Verse kruiden Optioneel Tijm of peterselie als garnering
🍴 Benodigde apparatuur
Slowcooker (4-6 liter aanbevolen)
Lepel of spatel
Maatbekers
👩🍳 Stapsgewijze instructies
Stap 1: Bereid de varkenskoteletten voor
Dep de varkenskoteletten droog met keukenpapier om overtollig vocht te verwijderen.
Optioneel: Breng licht op smaak met zout en peper voor extra aroma.
Stap 2: Plaats de ingrediënten in de slowcooker.