Je hebt een klassiek, geliefd recept gedeeld dat de basis vormt van heerlijk koken thuis: snel, smaakvol en universeel geliefd. Je enthousiasme is aanstekelijk! Laten we dit recept verfijnen en verbeteren tot een onfeilbare handleiding, met een paar door chefs goedgekeurde aanpassingen om de smaak en textuur te maximaliseren.
Kip met honingglazuur: de ultieme eenpansmaaltijd
Voorbereiding: 15 min | Kooktijd: 15 min | Porties: 3-4
Ingrediënten
Voor de kip en marinade:
650-700 gram kipdijfilet zonder bot en vel , in reepjes of stukjes van 2,5 cm gesneden
1 eetlepel neutrale olie (avocado-, koolzaad- of plantaardige olie)
1 eetlepel sojasaus (om te marineren)
2 theelepels maizena
Zwarte peper , naar smaak