Deze smakelijke stoofpot is perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie. Met malse stukjes rundvlees, een romige aardappelpuree en knapperige haricots verts, is dit gerecht een waar genot voor de smaakpapillen. Volg de eenvoudige stappen en geniet van een hartverwarmende maaltijd die iedereen zal bekoren.
De Ingrediënten voor de Stoofpot
Voor deze heerlijke stoofpot heb je de volgende ingrediënten nodig:
1 kg rundstoofvlees (bijvoorbeeld riblappen of sukade), in blokjes
150 g gerookte spekblokjes
2 uien, grof gesneden
2 wortelen, in schijfjes
3 teentjes knoflook, geperst
250 g champignons, in plakjes gesneden
2 el bloem
500 ml rode wijn (Bourgogne of andere volle rode wijn)
250 ml runderbouillon
