Invoering
Zoek je een eenvoudige maar ongelooflijk smaakvolle salade boordevol verse ingrediënten? Deze tomaten-knoflooksalade is het perfecte bijgerecht voor elke maaltijd, met sappige tomaten, aromatische knoflook en een pittige dressing. Of je nu een zomerse barbecue organiseert, een snelle salade voor de lunch nodig hebt of gewoon wilt genieten van de levendige smaken van verse producten, dit recept is voor jou.
Deze salade is perfect voor iedereen die houdt van verse, gezonde ingrediënten. Met minimale voorbereidingstijd en slechts een paar hoogwaardige ingrediënten maak je een gerecht dat zowel voedzaam als heerlijk is. Bovendien maakt de combinatie van tomaten, knoflook en kruiden dit een antioxidantrijke en hartvriendelijke keuze.
Ingrediënten
Verse tomaten (cherrytomaten, druiventomaten of heirloomtomaten)
Knoflook, fijngehakt
Extra vierge olijfolie
Rode wijnazijn (of balsamicoazijn)
Verse basilicum of peterselie, fijngehakt
Zout en zwarte peper
Rode pepervlokken (optioneel, voor extra pit)
Benodigde keukenapparatuur
Snijplank
Scherp mes
Kleine mengkom
Garde
Grote mengkom
Lepel of saladetang
Stapsgewijze instructies
