Ingrediënten (voor 4 personen):
250 g verse aardbeien
200 ml dikke verse room
250 g magere kwark (of mascarpone of Griekse yoghurt)
1 zakje vanillesuiker
2 eetlepels suiker (of naar smaak)
1 theelepel citroensap
Optioneel: verkruimelde meringues of boterkoekjes voor een knapperige textuur.
Lees verder op de volgende pagina.
Advertentie
