Dit recept is speciaal ontwikkeld voor een gietijzeren wafelijzer dat op het fornuis of boven een open vuur wordt gebruikt, maar het kan ook in een standaard elektrisch wafelijzer worden bereid.
Droge ingrediënten
:
2 kopjes universeel meel
1 eetlepel kristalsuiker
1 theelepel zout
2 theelepels bakpoeder
Vloeibare ingrediënten:
2 grote eieren
1 ¾ kopjes volle melk