Het recept: ouderwetse, boven het vuur gebakken wafels

½ kopje ongezouten boter, gesmolten en licht afgekoeld

1 theelepel puur vanille-extract

Optioneel:

¼ theelepel gemalen kaneel

1 eetlepel citroenschil

1 eetlepel honing (voor een rijkere korst)

Stap 1: Voorverwarmen met geduld.