De bescheiden noot die stilletjes je hart, hersenen, huid en meer ondersteunt — met praktische tips om er optimaal van te genieten.
Cashewnoten zijn niet alleen romig, onweerstaanbaar en heerlijk, maar ook ware voedingskrachtpatsers boordevol essentiële mineralen, gezonde vetten en plantaardige voedingsstoffen.
Vaak over het hoofd gezien ten gunste van amandelen of walnoten, bieden cashewnoten in stilte een breed scala aan voordelen die alles ondersteunen, van je hart tot je huid, spieren en stofwisseling. Of je ze nu rauw, geroosterd of gepureerd eet, deze bescheiden noten bieden veel meer dan alleen een bevredigende crunch.
Laten we eens kijken wat artsen en voedingsdeskundigen zeggen over het regelmatig opnemen van cashewnoten in je dieet — zonder hype, zonder angstzaaierij, gewoon eerlijke, op bewijs gebaseerde wijsheid.
Cashewnoten in één oogopslag: de belangrijkste feiten
Gedetailleerde
informatie
Portiegrootte
~28 gram (18 noten of 28 g)
Calorieën
~157 per portie
Belangrijkste voedingsstoffen
Magnesium, koper, zink, gezonde vetten, plantaardige eiwitten
Beste tijd om te eten
Elk moment! Heerlijk als snack, in maaltijden of in een smoothie
Houdbaarheid
1 maand in de voorraadkast; 6 maanden in de koelkast; 1 jaar in de vriezer
Allergie-informatie
Boomnoot – vermijd bij allergie; risico op kruisbesmetting
Voedingsinformatie
zie vervolg op de volgende pagina