Tegenwoordig kampen veel mensen met obesitas en overgewicht, als gevolg van een zittende levensstijl en slechte eetgewoonten. Het bestrijden van beide problemen is moeilijk, maar niet onmogelijk, en er zijn verschillende mogelijkheden om die extra kilo’s kwijt te raken.
Veel mensen zijn constant op zoek naar effectieve diëten om af te vallen, maar helaas is het beschikbare materiaal erg uitgebreid en vaak verwarrend.
Het recept dat we hieronder presenteren, is voor een » wondersoep « , die in 1988 werd bedacht door enkele artsen van het Loma Linda Hospital in Californië.
De soep werd gegeven aan patiënten met hartaandoeningen en overgewicht die moesten afvallen voor een operatie. In de jaren daarna werd de soep erg populair en groeide uit tot een bekend recept, ook buiten ziekenhuizen.