Niet-alcoholische leververvetting (NAFLD), ook wel bekend als metabole stoornis-geassocieerde steatotische leverziekte (MASLD), is een veelvoorkomende aandoening waarbij zich te veel vet in de lever ophoopt. Het wordt vaak in verband gebracht met overgewicht en kan worden verbeterd door aanpassingen in de levensstijl, aldus de NHS.
Symptomen van een vette lever kunnen vermoeidheid, lusteloosheid en een pijnlijk gevoel onder de rechter ribbenkast zijn. Veel mensen met een vette lever merken geen symptomen, omdat de aandoening vaak asymptomatisch is.
Het risico is hoger als u last heeft van buikvet, diabetes type 2 of PCOS, een hoge bloeddruk of een hoog cholesterolgehalte, weinig beweegt of ouder bent dan 50. Volgens sommige onderzoeken kan gerichte fruitconsumptie het levervet met 10-15 procent verminderen in 12 weken.
Van de volgende drie vruchten is aangetoond dat ze diverse gezondheidsvoordelen bieden, waaronder het helpen verminderen van leververvetting, het reguleren van de bloedsuikerspiegel en het ondersteunen van een gezond cholesterolgehalte. Je vindt hier ook praktische tips over hoe je ze in je dagelijkse voeding kunt opnemen.
Bosbessen: kleine bes, grote bescherming voor de lever
Bosbessen zijn rijk aan anthocyaninen, krachtige antioxidanten die de lever beschermen tegen oxidatieve stress, een gunstig effect hebben op de stofwisseling en de darmflora ondersteunen.