Soms wil je gewoon snel iets zoets maken zonder gedoe of oven. Dit recept is perfect: je hebt slechts drie basisingrediënten nodig – 1 ei, bloem en suiker – en binnen enkele minuten heb je een heerlijk, zacht en eenvoudig cakeje. Ideaal voor een snack, bij de koffie of als kleine traktatie voor kinderen.
In dit artikel leggen we stap voor stap uit hoe je dit eenvoudige cakeje zonder oven kunt maken, inclusief tips voor smaak, textuur en variaties. Zo kan iedereen met minimale ingrediënten een smakelijk resultaat behalen.
Ingrediënten
1 ei
3 eetlepels bloem
3 eetlepels suiker
Optioneel: een snufje vanille, cacaopoeder of kaneel voor extra smaak
Een beetje boter of olie om de pan in te vetten
InstructiesBeslag maken:
Klop het ei los in een kom. Voeg de suiker toe en klop tot het mengsel licht en romig is. Voeg vervolgens de bloem toe en meng tot een glad beslag. Voeg optioneel vanille, kaneel of cacaopoeder toe.
Pan voorbereiden:
Verhit een kleine pan op laag tot middelhoog vuur en vet deze licht in met boter of olie.
Cake bakken:
